|
|
Amerikaanse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gr belegen goudse kaas
1 rode paprika
2 grote uien
4 flinke augurken
500 gr gekookte aardappelen
1/2 literblik maiskorrels
2 1/2 dl bulgaarse yoghurt
zout, peper, paprikapoeder, peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kaas in kleine dobbelsteentjes en de paprika in reepjes.
Hak de uien en de augurken fijn en snijd de aardappelen in stukjes.
Laat de maiskorrels uitlekken.
Maak een sausje van de yoghurt, zout peper en paprikapoeder en meng er de overige ingredienten luchtig door.
Bestrooi de salade met fijngesneden peterselie.
|
|
|